10sqm Vacuum Low Temperature Freeze Dryer Lyophilizer Untuk Pleurotus Eryngii

Pleurotus eryngii vakum pengering beku suhu rendah lyophilizer

Pengering Beku Vakum

Desain ekonomis, efisiensi tinggi pada konsumsi energi.
Sumber panas yang berbeda, uap dan listrik.
Desain modular, kombinasi pemasangan cepat, siklus produksi peralatan pendek.
Kabin pengeringan, pelat panas, volume ruang air perangkap air dan gas, sangat terintegrasi, struktur cerdik, memakan lebih sedikit ruang, mengambil beban kecil, lebih ekonomis dan praktis.
Sistem de-icing vakum otomatis terus menerus, sehingga koil kondensor es hanya 2-3 mm, kehilangan suhu kecil, energi pendinginan tiba;sekaligus menyederhanakan proses produksi, menghemat waktu pencairan es.
sistem pemanas secara real time kontrol suhu yang tepat untuk memastikan konsistensi produk dan kualitas produk batch yang ideal.
Hemat energi, kemampuan menangkap air, area baki unit konstan, kapasitas pengeringan beku yang besar;
ekstraksi vakum dapat mencapai dalam waktu 12 menit dari persyaratan proses vakum, dan mempertahankan pemompaan.kapasitas unit pompa menggabungkan lebih hemat energi dan ekonomis.
Sistem kontrol otomatis PLC untuk memastikan bahwa semua sistem diliofilisasi dalam kondisi kerja terbaik.
Mesin operasi sederhana, perawatan mudah, kinerja stabil, andal.

Parameter teknik

Karakteristik

1. Penampilan sempurna, ukuran kompak;
2. Operasi layar sentuh, satu kunci untuk memulai, dan proses pengeringan beku otomatis, mudah dan nyaman;
3. Komponen utama dengan merek impor, kebisingan kecil, kapasitas besar, kualitas tinggi dan kinerja tinggi;
4. Sistem canggih, dengan arus operasi rendah dan konsumsi energi rendah;
5. Baki makanan stainless steel 304 dan liner dalam, aman dan mudah dibersihkan;
6. Pintu kaca organik transparan, pengamatan langsung pengolahan makanan;

Teknologi pengeringan beku vakum banyak diterapkan dalam rekayasa biologi, industri farmasi, industri makanan, ilmu material dan pemrosesan mendalam produk pertanian dan sampingan.

Menerapkan prinsip sublimasi untuk pengeringan.Pembekuan bahan yang cepat dicapai pada suhu rendah, dan kemudian dalam lingkungan vakum yang sesuai, molekul air beku akan langsung disublimasikan menjadi uap air dan kemudian keluar.
Produk yang diperoleh dengan pengeringan disebut liofilisasi dan proses ini disebut liofilisasi.

Bahan selalu dalam suhu rendah (kondisi beku) sebelum dikeringkan, dan kristal es didistribusikan secara merata di dalam bahan.Proses sublimasi tidak akan terkonsentrasi karena dehidrasi, sehingga menghindari efek samping seperti busa dan oksidasi yang disebabkan oleh uap air.Bahan kering spons kering berpori, volume dasarnya sama, sangat mudah larut dalam air dan restitusi.Sebisa mungkin untuk mencegah aspek fisik dan kimia dan biologi dari denaturasi.
Pengering beku terdiri dari sistem pendingin, sistem vakum, sistem pemanas dan sistem kontrol instrumentasi listrik.Komponen utamanya adalah oven, kondensor, unit refrigerasi, pompa vakum, alat pemanas/pendingin.Prinsip kerjanya adalah membuat bahan dibekukan di bawah suhu tertentu, dan kemudian di bawah kondisi vakum keadaan padat air (es) langsung disublimasikan menjadi uap air dan dikeluarkan untuk mendapatkan barang kering.